Το σπιτικό μας τσίπουρο φτιάχνεται από την απόσταξη της φλούδας των σταφυλιών. Είναι ένα δυνατό αλκοολούχο ποτό, με έντονα αρώματα και γεύση από τα σταφύλια και έχει μακρά επίγευση.