Το δεντρολίβανο είναι ένας θάμνος με αρωματικά, αειθαλή, βελονοειδή φύλλα και λευκά, ροζ, μοβ ή μπλε άνθη, εγγενής στην περιοχή της Μεσογείου. Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό φυτό σε κήπους. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν διάφορα φαγητά, όπως γέμιση και ψητά κρέατα.