Το αποστακτήριο μας ιδρύθηκε το 1909, αλλά η ιστορία μας γράφεται ακόμα και σήμερα.

Η µοναδική εµπερία «Βρεττός»

Ο επισκέπτης του ιστορικού κέντρου της Αθήνας σίγουρα δεν θα προσπεράσει αδιάφορα τα εκατοντάδες πολύχρωµα µπουκάλια και λαµπιόνια που στολίζουν τους τοίχους του αποστακτηρίου «Βρεττός», του παλαιότερου αποστακτηρίου της Αθήνας, που λειτούργησε, για πρώτη φορά, στο ισόγειο ενός νεοκλασσικού στη καρδιά της Πλάκας το 1909. Ο ιδρυτής του, ο κύριος Μιχαήλ Βρεττός, ξεκίνησε παράγοντας εκεί ούζο, µπράντυ και λικέρ, από τα old time classics τσέρι και πίπερµαν µέχρι τα πιο ιδιαίτερα κίτρο και µαστίχα, ακολουθώντας παραδοσιακές σµυρναίικες συνταγές. Όταν πια η ζήτηση αυξήθηκε πέρα από τα αναµενόµενα, το εργαστήριο µεταφέρθηκε στην Καλλιθέα και το µαγαζάκι της οδού Κυδαθηναίων 41 στη Πλάκα συνέχισε να λειτουργεί ως κάβα, πρατήριο και ταυτόχρονα δοκιµαστήριο ποτών για τους κατοίκους της περιοχής, τους επισκέπτες καθώς και τους τουρίστες.

Από το 1909 µέχρι σήµερα ελάχιστα πράγµατα έχουν αλλάξει στο παλιό εργαστήρι ποτοποιίας του Μιχαήλ Βρεττού και ας έχει ήδη συµπληρώσει έναν αιώνα ζωής. Ακόµα λειτουργεί σαν «ποτάδικο», σε ένα µικρό αλλά απίστευτα όµορφο και εντελώς “out of time” χώρο. Συνεχίζει και σήµερα να προσφέρει στους επισκέπτες ούζο, ρακή, µπράντυ 3, 5 και 7 αστέρων, πάνω από 30 διαφορετικές γεύσεις λικέρ, κρασί και µπύρες. Ο επισκέπτης µπορεί είτε να δοκιµάσει επιτόπου το ποτό που επιθυµεί, είτε να αγοράσει ολόκληρο το µπουκάλι για να το πάρει µαζί του.

Ο χώρος έχει διατηρηθεί άψογα στην αρχική του µορφή. Οι τοίχοι απέναντι και πλάι από την είσοδο είναι διακοσµηµένοι από άκρη σ’ άκρη µε παλιά ξύλινα ράφια τα οποία φτάνουν µέχρι το ταβάνι και στα οποία µπορεί κανείς να θαυµάσει δεκάδες όµορφα φωτισµένα µπουκάλια µε πολύχρωµο περιεχόµενο. Από την άλλη µεριά στέκει η ξύλινη κατασκευή µε τα βαρέλια του ούζου και του µπράντυ, τα οποία χρονολογούνται σχεδόν όσο και το ίδιο το ποτοπωλείο.

Μπροστά από τα ράφια µε τα πολύχρωµα µπουκάλια εκτείνεται η «µπάρα» του µαγαζιού, ένας ξύλινος πάγκος µε µαρµάρινη επιφάνεια, γυάλινες βιτρίνες και ξύλινα σκαµπό, όπου οι επισκέπτες µπορούν να δοκιµάσουν το ποτό της αρεσκείας τους. Τέλος, αγέρωχος δίπλα στη πόρτα, σε ρόλο οικοδεσπότη, στέκει ο πρώτος χειροποίητος αποστακτήρας ούζου που χρησιµοποιούσε ο κύριος Μιχαήλ Βρεττός.

Μετά από τόσες δεκαετίες, το ποτοπωλείο «ΒΡΕΤΤΟΣ» εξακολουθεί να είναι το καλύτερο µέρος για ένα ποτό µετά τη δουλειά, µετά από ένα καλό γεύµα ή για ένα τελευταίο ποτό, πριν πάει κανείς για ύπνο. Χωρίς τους παραµικρούς lifestyle κώδικες, µε χαµηλή µουσική που έρχεται από ένα µικρό ραδιοφωνάκι ξεχασµένο σε κάποιο ράφι, είναι το τέλειο παραδοσιακό µέρος για να ξεφύγει κανείς από τους ρυθµούς της καθηµερινότητας και να µοιραστεί µε τους φίλους του τις εµπειρίες της ηµέρας. Το µόνο που θα µπορούσε να ξαφνιάσει κάποιον είναι τα συχνά φλας από τις φωτογραφικές µηχανές των τουριστών που το επισκέπτονται. Το σίγουρο πάντως είναι ότι εύκολα θα το αγαπήσει κανείς για τη ξεχωριστή του ατµόσφαιρα, την αυθεντικότητα και τη φιλικότητα των ιδιοκτητών του.

Σήµερα το ποτοπωλείο «ΒΡΕΤΤΟΣ», που έχει κοσµήσει τις σελίδες της Guardian, του National Geographic, του περιοδικού «Κ» της Καθηµερινής, της Ελευθεροτυπίας και πολλών ελληνικών και ξένων ιστοσελίδων, συγκαταλέγεται σε ένα από τα παλιότερα και οµορφότερα αξιοθέατα της Πλάκας. Έτσι ακόµα και αν τα γνωστά γεροντάκια, ο κος Δηµήτρης και ο κος Άγγελος, που είχαν συνδέσει τις φιγούρες τους µε το µαγαζί, βγήκαν πια στη σύνταξη, τα νέα πρόσωπα πίσω από τους πάγκους, είναι πάντα πρόθυµα να σας εξυπηρετήσουν και να συνεχίσουν την παράδοση του ιδιαίτερου αυτού µαγαζιού. Από το 2011 έως και σήµερα το ποτοπωλείο «ΒΡΕΤΤΟΣ» βρίσκεται στην πρώτη θέση στην κατηγορία «Νυχτερινή Ζωή» στο έγκυρο Tripadvisor.com για την Αθήνα.

Αξίζει να περάσετε µία βόλτα από τον «ΒΡΕΤΤΟ» και έχετε πολλές πιθανότητες να ανακαλύψετε το νέο σας στέκι, που παραµένει ανοιχτό κάθε µέρα από τις 10.00 το πρωί έως τις 03.00 το βράδυ.

Language
EN
Open drop down